Senin, 22 Juni 2020

Resep Kue Lumpur Enak: Teman Minum Kopi yang Nikmat!







Kue lumpur merupakan jajanan asli dari kota Sidoarjo dan sudah terbukti memiliki banyak sekali penggemar. Mungkin Anda tergolong salah satu penggemar kue yang memiliki tekstur lembut ini. Kue ini juga merupakan jenis kue basah tradisional yang memiliki ciri khas. Dengan bentuknya yang bundar serta tekstur lembut saat di lidah. Bahan yang biasa digunakan pada resep kue lumpur adalah kentang. Untuk menggugah selera pada saat menyantapnya, penyajian kue yang lembut ini pun ditambah dengan berbagai macam topping, misalnya taburan kopi cappucino.

Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Cappucino Sendiri di Rumah 


Untuk Anda yang tertarik membuat penganan manis yang sangat cocok untuk dihidangkan bersama kopi panas atau dingin, di bawah ini akan dijabarkan proses pembuatannya. Yuk, simak terlebih dahulu bahan-bahan yang digunakan pada resep kue lumpur berikut ini.

Bahan-Bahan


  • 125 gr kentang yang sudah dikupas
  • Gula pasir 60 gr
  • Telur ayam 1 butir
  • Tepung terigu 80 gr
  • 1 sachet cappucino
  • Susu cair coklat 200 ml
  • Margarin 40 gr
  • Choco chip sebagai topping


Cara Membuat


  • Blender kentang yang telah dikukus dengan gula pasir, telur ayam, dan susu cair coklat hingga lembut menjadi satu.
  • Campur ke dalam wadah (tepung terigu dan cappucino) menjadi satu dan aduk rata, kemudian tuang hasil blender kentang dan aduk sampai rata.
  • Margarin yang sudah dilelehkan dimasukkan ke dalam adonan dan aduk sampai rata kembali.
  • Selanjutnya panaskan cetakan kue lumpur hingga benar-benar panas. Lalu jangan lupa dioleskan dengan margarin dan tuangkan adonan 3/4 penuh. Bila sudah setengah matang tambahkan topping choco chip. Lalu tutup dan masak hingga tercium wangi yang artinya kalau kue sudah matang. Kemudian segera angkat dan sajikan di atas piring untuk sajian bersama keluarga.

Demikianlah resep dan cara membuat kue lumpur dengan tambahan perasa yang dapat Anda buat sendiri di rumah. Silakan dicoba dan rasakan sendiri kenikmatan kue yang lembut ini di rumah bersama keluarga, tentunya dengan ditemani secangkir Kopi BIKO yang sudah pasti nikmatnya. Kopi satu ini dibuat dari biji kopi pilihan untuk menghasilkan rasa yang mantap di setiap sesapan.

Kenikmatan kopi premium BIKO tidak perlu diragukan. Dengan menggunakan drip methode, sudah pasti rasa kopi yang dihasilkan lebih sedap dengan aroma yang menggoda. Makan kue lumpur di sore hari? Jangan lupa dipasangkan dengan Kopi BIKO, ya.



INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

πŸ‘‰ WHATSAPP
πŸ‘‰ WEBSITE
πŸ‘‰ INSTAGRAM
πŸ‘‰ TOKOPEDIA
πŸ‘‰ BUKALAPAK
πŸ‘‰ FACEBOOK



Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Es Kopi Gula Aren: Racikan Kopi Premium Kekinian Yang Wajib Dicoba di Rumah

Menikmati kopi premium tidak selamanya harus dengan air yang panas, at...