Es Kopi Gula Aren: Racikan Kopi Premium Kekinian Yang Wajib Dicoba di Rumah

Menikmati kopi premium tidak selamanya harus dengan air yang panas, atau biasa disajikan dalam keadaan yang panas. Faktanya, semakin berkembangnya jaman, kreasi pengolahan pada kopi juga mengalami perubahan juga. Dan salah satu inovasi olahan biji kopi yang saat ini sedang kekinian adalah es kopi gula aren.

Siapa sih yang tidak senang minum es? Apalagi di cuaca panas yang seringnya dirasakan saat ini. Dengan menikmati es kopi gula aren tentu akan menjadi sesuatu yang sangat nikmat.

Anda tidak perlu repot untuk membeli es kopi ternyata di kedai dengan menggunakan kurir, karena membuat es kopi gula aren juga dapat Anda lakukan di rumah. Dan berikut ini adalah langkah-langkahnya!

Bahan:

• Bubuk kopi hitam yang di drip coffee

• Krimer bubuk

• Susu full cream

• Air 150 ml

• Es batu secukupnya

• Gula Aren 50 gram

Cara buat:

• Langkah pertama yang Anda siapkan adalah membuat sirup gula aren. Caranya masukkan gula aren ke dalam panci, campur dengan 50 ml air, kemudian masak sampai mendidih. Bila sudah mendidih sisihkan panci.

• Langkah kedua adalah menyiapkan es kopi susu. Caranya siapkan bubuk kopi instan untuk diseduh dengan air mendidih. Kemudian tuang ke dalam gelas dan letakkan saringan diatasnya untuk menyaring ampas kopi.

• Selanjutnya tambahkan krimer bubuk ke dalam kopi, lalu tambahkan susu cair full cream secukupnya dan aduk sampai rata.

• Tuang semua campuran ke dalam gelas yang lebih besar, lalu masukkan sirup gula aren kurang lebih 2 sendok makan.

• Terakhir adalah memasukkan beberapa es batu ke dalam gelas kopi secukupnya.

Dan es kopi gula aren premium pun siap disajikan bersama pasangan di rumah.

 

Es Kopi Premium Dengan Campuran Jelly Yang Wajib Dicoba dan Buat di Rumah

Semakin majunya zaman, perkembangan pada olahan kopi premium juga mengalami banyak perubahan. Tidak lagi disajikan dengan cangkir dan keadaan yang panas, namun kopi kini juga dapat dinikmati dalam keadaan dingin yang dicampur dengan es batu di dalamnya.

Tidak hanya itu saja, inovasi pengolahan drip coffee setiap tahun selalu mengalami peningkatan. Setelah muncul es kopi gula aren yang kekinian, maka muncul lagi es kopi jelly yang sangat nikmat.

Tidak perlu beli, karena Anda juga dapat membuat es kopi jelly sendiri di rumah. Penasaran bagaimana cara buatnya? Nah, berikut ini langkah-langkah yang dapat Anda ikuti untuk membuat es kopi jelly.

Resep Es Kopi Jelly

Bahan kopi jelly:

• 300 ml air

• 1 sdt biji kopi yang sudah menjadi bubuk atau bubuk kopi instan

• 70 g gula pasir

• 1 bungkus jeli bubuk

Bahan kopi:

• 300 ml susu cair

• 3 sdt kopi instan bubuk

• 120 gr gula pasir

• es batu secukupnya

Cara buat:

• Langkah pertama adalah membuat kopi jelly. Caranya rebus air, lalu masukkan kopi instan dan aduk sampai rata.

• Selanjutnya masukkan bubuk jelly berikut gula pasir ke dalam rebusan kopi lalu  aduk kembali.

• Bila sudah mendidih tuang rebusan jelly ke cetakan dan simpan dalam kulkas sampai mengeras.

• Langkah selanjutnya adalah membuat es kopi. Caranya, rebus air setengah mendidih lalu masukkan susu cair, kopi instan, dan gula pasir lalu aduk sampai rata.

• Sambil menunggu, siapkan gelas ukuran besar lalu masukkan potongan jelly dan es baru. Setelah kopi sudah matang, tunggu sebentar, lalu tuang ke dalam gelas yang sudah terisi jelly dan es batu. 

Dan es kopi jelly pun siap untuk disajikan. Resep diatas hanya cukup untuk satu porsi. Bila ingin membuat lebih, maka Anda dapat menambah kopi instan dan bahan-bahan lainnya.

INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

👉 WHATSAPP

👉 WEBSITE

👉 INSTAGRAM

👉 TOKOPEDIA

👉 BUKALAPAK

👉 FACEBOOK

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

4 Merek Kopi Terkenal Asal Kota Bandung, Yuk Mampir!

Kota Bandung sudah terkenal dengan beragam kuliner. Tidak hanya makanannya saja yang menarik untuk dicoba, tetapi sajian kopi khas kota Bandung juga wajib untuk diicip oleh Anda yang mengaku pecinta kopi premium.

Bila jalan-jalan ke kota Bandung, jangan lupa untuk mampir membeli oleh-oleh biji kopi yang tidak hanya tersedia dalam satu merek, tetapi ada 4 merek yang bisa menjadi pilihan untuk Anda bawa pulang.

4 Merek Kopi Terkenal Asal Bandung

Sudah sejak lama kota Bandung menjadi salah satu destinasi wisata kopi, tidak hanya orang pribumi tetapi juga bangsa Belanda yang dulu banyak menetap di sana.

Para pengusaha kopi sejak jaman Belanda sampai kini terus bertahan ditengah gelombang ekonomi yang tidak stabil. Tidak banyak yang mampu bertahan, namun dari sekian banyak pengusaha kopi ada 4 brand kopi asal Bandung yang mampu bertahan sampai hari ini.

Dan berikut ini adalah beberapa daftar brand kopi yang terkenal sejak jaman Belanda sampai saat ini, diantaranya adalah:

1. Kopi Kapal Selam

Brand kopi yang paling tua di kota Bandung, berdiri sejak tahun 1930. Perpaduan kopi Robusta dari Lampung dan aroma Arabika hasil pertanian Gayo dan Toraja menjadi pilihan utama.

Harga kopi kapal selam adalah Rp. 30 ribu sampai dengan Rp. 600 ribu.

2. Kopi Aroma 

Brand kedua yang juga bertahan. Dalam proses hanya menggunakan kopi dari biji merah pilihan yang dijemur memanfaatkan energi matahari. Dan sampai hari ini masih mempertahankan ejaan lama dengan bahasa Belanda.

Satu bungkus yang dihargai untuk kopi robusta senilai Rp20.000 dan Rp25.000 untuk arabika.

3. Kopi Malabar

Keistimewaan dari brand kopi ini adalah karena proses penggilingan kopi dilakukan saat ada pelanggan yang datang memesan. Anda akan disajikan kopi yang masih hangat dan fresh from the oven. 

4. Kopi Javaco

Brand kopi Javaco tetap mempertahankan metode lama yang dijalankan turun menurun. Metode wet indische bereidingdan ost indische bereiding dipakai untuk mengolah saat biji kopi datang langsung dari Jawa Timur.

 

Ada tiga varian kopi yang dapat Anda beli di Javaco diantaranya robusta, arabika, dan tiptop.

INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

👉 WHATSAPP

👉 WEBSITE

👉 INSTAGRAM

👉 TOKOPEDIA

👉 BUKALAPAK

👉 FACEBOOK

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

Kopi Premium Rendah Kafein ala NESCAFÉ GOLD di Rumah

 

Menikmati hari pekan bersama keluarga tidak akan lengkap bila tidak dimulai dengan seteguk kopi premium dari biji kopi pilihan. Begitulah kira-kira kegiatan yang dilakukan oleh komedian Andre Taulany setiap harinya, terlebih saat weekend tiba, ia harus menyiapkan waktu untuk bersama keluarga tercinta, terutama anak-anak.

Oleh sebab itu Andre memilih kopi instan yang memiliki cita rasa dan aroma yang menggoda seperti NESCAFÉ GOLD Decaffein. 

NESCAFÉ GOLD Decaffein merupakan salah satu kopi premium hitam yang diciptakan khusus untuk Anda yang tidak terlalu menyukai kopi dengan kandungan kafein yang tinggi. Walaupun tidak mengandung kafein, NESCAFÉ GOLD Decaffein tidak meninggalkan cita rasa kopi yang terkenal nikmat dan selalu berusaha untuk menjaga kenikmatannya untuk Anda pecinta kopi.

Diracik dengan perpaduan dua biji kopi pilihan yakni Robusta dan Arabica yang memiliki kualitas terbaik dunia, NESCAFÉ berinovasi menghilangkan kandungan kafein yang ada pada kopi umumnya secara alami. Dengan demikian kopi sekarang tidak lagi jadi halangan bagi siapapun, karena kafein yang terkandung pada biji kopi kini tidak akan Anda temukan di NESCAFÉ GOLD Decaffein.

Ditambah lagi dengan proses pemanggangan biji kopi yang dilakukan secara perlahan membuat kopi tercipta dengan kelezatan dan aroma yang tidak kalah dengan kopi umumnya yang mengandung kandungan kafein.

Proses decaf yang digunakan pada NESCAFÉ GOLD Decaffein ini diolah dengan biji kopi berkualitas tinggi, kemudian dipanggang perlahan merupakan metode pertanian berkelanjutan yang menjadi salah satu andalannya. Selain itu juga pengemasan bubuk kopi dalam wadah kaca yang dirancang khusus untuk menjaga kenikmatan rasa pada kopi sampai pada akhir.

INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

👉 WHATSAPP

👉 WEBSITE

👉 INSTAGRAM

👉 TOKOPEDIA

👉 BUKALAPAK

👉 FACEBOOK

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

Siapa Sangka, Kopi Premium Temanggung Juara di Hati Pecinta Kopi Dunia

Siapa sangka, kalau pulau Jawa juga memiliki komoditas kopi premium yang tidak kalah dengan biji kopi yang ada di luar pulau Jawa. Ya, karena faktanya di pulau Jawa bagian tengah lahir perkebunan kopi yang memiliki cita rasa dunia, loh!

Tepatnya, bila Anda sedang ada di Kota Temanggung, Anda akan menemukan beberapa kedai kopi yang menyajikan kopi varian Robusta dan Arabica asli Temanggung.

Biji kopi Robusta, Arabika, dan excelsa di Indomaret akan Anda temukan di kota yang menjadi penghasil ketiga kopi tersebut. Bahkan kualitas kopi dari Tanah Temanggung tersebut juga memiliki keunikan dari segi karakteristik rasa dan aroma.

Menariknya, kopi asli Temanggung tidak hanya populer di Indonesia saja, tetapi juga sudah sampai di kancah dunia, seperti Eropa, timur tengah, Jepang, Australia, dan negara lainnya. Bahkan kopi Temanggung juga menjadi barang mewah, dan memiliki harga jual yang tidak sedikit. Oleh sebab itu tidak heran bila penikmat kopi asal pulau Jawa tersebut lebih banyak dinikmati oleh kalangan menengah atas.

Untuk karakter kopi, pada kopi Temanggung Anda dapat melihatnya dari aroma kopi yang khas ditambah dengan tingkat keasaman yang rendah, halus dan lembut di mulut, citarasa floral serta fruity. Bahkan saat Anda icip akan muncul sensasi rasa kopi yang kuat, menembus lidah Anda. Kemudian ada rasa kecut dan juga rasa pahit yang muncul di akhir setelah Anda meneguknya pada ujung lidah. 

Bila Anda menuangkan kopi dalam cangkir kopi, maka tampilannya akan tampak lebih bening. Serupa dengan teh yang pekat untuk jenis kopi Arabika dan hitam yang pekat tapi bersih untuk jenis kopi robusta.

 

INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

👉 WHATSAPP

👉 WEBSITE

👉 INSTAGRAM

👉 TOKOPEDIA

👉 BUKALAPAK

👉 FACEBOOK

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

Pecinta Kopi Harus Tahu Daya Tahan Kopi Bubuk

Sejak awal ditemukan sampai dengan hari ini, kopi masih terus menjadi salah satu minuman yang tidak akan pernah dimakan usia. Hal tersebut pun diaminkan oleh Aziz Gagap, komedian yang tidak pernah lupa untuk mengawali hari dengan meneguk segelas kopi premium.

Meski demikian, masih ada saja pro dan kontra mengenai daya tahan kopi bubuk. Belum ada yang tahu pasti sampai kapan biji kopi yang sudah dijadikan bubuk tersebut mampu bertahan.

Tapi Anda tidak perlu khawatir, karena ulasan berikut ini akan memberikan informasi mengenai daya tahan bubuk kopi. Dan Anda juga tidak perlu lagi ragu dengan kadaluarsa kopi bubuk yang ada di rumah masih bisa dipakai atau sebaliknya.

Daya Tahan Kopi Bubuk

Sebelum menjadi bubuk, biasanya kopiakan melalui proses panjang. Seperti harus disangrai terlebih dahulu sebelum dihaluskan dengan mesin grinder coffee. Dan masih banyak lagi proses lainnya yang harus dilalui.

Melihat kerepotan tersebut, saat ini orang-orang lebih memilih untuk menikmati kopi premium yang langsung jadi. Apalagi sekarang sudah ada banyak varian kopi yang dapat Anda nikmati dalam bentuk sachet. Jadi tidak perlu lagi repot untuk dapat menikmati kopi bersama teman-teman.

Tapi, bila membahas daya tahan kopi bubuk mampu bertahan berapa lama. Kopi bubuk memiliki masa kadaluarsa yang lebih singkat bila dibandingkan dengan kopi yang masih berbentuk biji.

Beda halnya jika kopi masih tersimpan rapi dalam kaleng atau masih dalam kemasan, bubuk kopi mampu bertahan sampai dengan dua tahun. Kalau sudah dibuka, maka daya tahannya hanya mampu satu sampai dua bulan saja.

Dan yang perlu Anda ketahui juga bahwa masa kadaluarsa kopi masih tetap baik bila penyimpanannya dilakukan dengan benar. Karena proses penyimpanan kopi juga dapat mempengaruhi daya tahan bubuk kopi. Oleh sebab itu sangat disarankan untuk menyimpan bubuk kopi dalam wadah yang terbuat dari kaca dan juga kedap udara, karena usia dan kesegaran pada kopi bisa berkurang bila terpapar udara.

Bila Anda lebih menyukai kopi ketengan, maka sebaiknya beli kopi dalam sachet kecil. Selain lebih praktis, Anda juga bisa menikmatinya dengan drip coffee.

INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

👉 WHATSAPP

👉 WEBSITE

👉 INSTAGRAM

👉 TOKOPEDIA

👉 BUKALAPAK

👉 FACEBOOK

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

                                               

Resep Vanilla Coffee Swirls Minuman Kopi Premium yang Kekinian

  

    Kopi merupakan minuman yang tidak pernah mati dimakan usia, karena cita rasa dan aromanya yang khas banyak digemari bahkan populer di dunia. Saat ini banyak kedai kopi atau cafe yang menyajikan kopi ke dalam menu. Dan minuman dari biji kopi pilihan tersebut juga menjadi minuman primadona. Tidak harus menjadi tua untuk menikmati manisnya kopi premium, karena Anda yang masih muda juga bisa menikmati kopi dengan varian rasa dan inovasi-inovasi terbaru.   

    Jenis kopi yang bisa Anda nikmati pun beragam, seperti espresso, cappuccino, americano, latte, dan aneka olahan kopi lainnya. Anda juga dapat menikmatinya saat masih panas ataupun disajikan dingin. Untuk menambah menarik, biasanya sajian kopi akan diberikan topping seperti keju, bubuk coklat, Boba, atau es krim. Semua bisa Anda jadikan pilihan yang menarik. 

    Untuk dapat menikmati sajian minuman kopi saat ini tampaknya tidak memungkinkan, karena Anda harus stay di rumah sepanjang hari. Tapi untuk Anda pecinta kopi, tidak perlu lagi risau. Karena saat ini minuman kopi yang kekinian tetap bisa Anda nikmati dengan membuatnya sendiri di rumah tanpa harus ke kedai. Berikut adalah resep minuman Vanilla Coffee Swirls yang bisa Anda sajikan di rumah.

Vanilla Coffee Swirls

Bahan-bahan:

• 250 ml krim

• 500 ml susu

• 60 gr bubuk gelatin

• 80 gr gula

• Vanili ½ sdt

• 1 sdm Mentega 

Bahan topping:

• 2 sdt bubuk kopi

• 2 sdt bubuk gelatin

• 3 sdm gula merah

Cara buat:

1. Siapkan cangkir kopi, kemudian oles dengan mentega.

2. Siapkan wadah panci kecil lalu masukkan susu, krim, vanili, dan gula kemudian masak dengan api kecil

3. Masukkan bubuk gelatin lalu aduk sampai rata

4. Bila sudah masak, tuang ke dalam cangkir kopi

Cara buat topping:

1. Masukkan gula dan air ke dalam panci kecil lalu masak sampai mengental

2. Masukkan bubuk kopi juga gelatin lalu aduk merata

Bila topping sudah siap, tuang ke dalam cangkir kopi yang sebelumnya sudah disiapkan, aduk perlahan sampai tercampur rata. Sajikan kopi saat masih panas, dan minuman kopi kekinian siap dihidangkan dengan drip coffee. 

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

Cara Tepat Membuat Kopi Instan Agar Lebih Nikmat dan Unik

 

                                                                                                   

 

 

 

Siapa sih yang tidak kenal Anya Geraldine? Sosok selebgram yang kini lebih dikenal sebagai pemain film dengan perannya sebagai Asih gadis asal Sunda di film "Yowis Ben", ternyata pecinta kopi. Baik biji kopi yang diracik dengan beragam proses atau kopi instan yang saat ini banyak ditemui di pasaran.

 

Tapi tahukah Anda, kalau ternyata ada cara yang lebih nikmat untuk menikmati biji kopi yang sudah diolah menjadi kopi instan? Berikut ini ada beberapa cara yang tepat untuk menikmati kopi instan!

 

Aduk dengan air panas atau biasa untuk melarutkan kopi agar tidak menggumpal

 

Langkah pertama siapkan cangkir kemudian tuang kopi kedalam cangkir, lalu tambahkan air panas sedikit, aduk perlahan untuk melarutkan kopi an tidak menggumpal. Dan selanjutnya tambahkan air mendidih secukupnya. Dengan demikian kopi instan menjadi kopi premium yang nikmat untuk menemani hari Anda.

 

Sebagai catatan, lebih baik menggunakan air panas daripada air biasa untuk melarutkan kopi. Karena dengan begitu, akan menghasilkan kopi yang terasa lebih lembut. Dengan mengikuti langkah kecil tersebut akan memberikan Anda sensasi rasa kopi yang berbeda.

 

Tingkatkan rasa pahit dan aromanya dengan penggorengan atau panci

 

Bila Anda menyukai kopi dengan rasa yang asam dan rasa pahit yang tinggi, maka Anda harus mengetahui kedua trik ini.

●     Langkah pertama yang dapat Anda lakukan adalah merebus larutan kopi memakai panci selama 3 menit.

●     Langkah kedua Anda juga bisa menyangrai bubuk kopi instan memakai penggorengan dengan api yang kecil selama 1-½ menit.

 

Dengan mengikuti kedua langkah tersebut maka rasa asam dan pahit akan meningkat juga menghasilkan kopi dengan aroma yang menggoda.

 

Agak sedikit repot memang, namun cara tersebut dapat membuat cita rasa kopi instan semakin nikmat dan menggugah selera.

 

Tambahkan sedikit garam atau barley tea untuk meningkatkan rasa

 

Cara lain untuk meningkatkan rasa pada kopi instan dapat juga dengan  menambahkan sedikit garam atau dengan barley tea. Caranya adalah pada saat kopi selesai diseduh, tambahkan garam sedikit atau barley tea, maka rasa pada kopi akan berubah.

 

Rasa kopi yang ditambahkan dengan sejumput garam akan merubah rasa menjadi lebih lembut dan sedikit lebih manis. Sedangkan satu sendok barley tea akan meningkatkan aroma pada kopi seperti biji kopi kasar yang belum lama dipanggang.

 

Kenikmatan menyicipi kopi memang tergantung pada selera masing-masing. Tapi pada dasarnya tidak ada salahnya kalau mencoba sesuatu yang berbeda untuk menikmati kopi selain di drip coffee.

 

INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

 

👉 WHATSAPP

👉 WEBSITE

👉 INSTAGRAM

👉 TOKOPEDIA

👉 BUKALAPAK

👉 FACEBOOK

 

 

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

 

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee