Es Kopi Gula Aren: Racikan Kopi Premium Kekinian Yang Wajib Dicoba di Rumah

Menikmati kopi premium tidak selamanya harus dengan air yang panas, atau biasa disajikan dalam keadaan yang panas. Faktanya, semakin berkembangnya jaman, kreasi pengolahan pada kopi juga mengalami perubahan juga. Dan salah satu inovasi olahan biji kopi yang saat ini sedang kekinian adalah es kopi gula aren.

Siapa sih yang tidak senang minum es? Apalagi di cuaca panas yang seringnya dirasakan saat ini. Dengan menikmati es kopi gula aren tentu akan menjadi sesuatu yang sangat nikmat.

Anda tidak perlu repot untuk membeli es kopi ternyata di kedai dengan menggunakan kurir, karena membuat es kopi gula aren juga dapat Anda lakukan di rumah. Dan berikut ini adalah langkah-langkahnya!

Bahan:

• Bubuk kopi hitam yang di drip coffee

• Krimer bubuk

• Susu full cream

• Air 150 ml

• Es batu secukupnya

• Gula Aren 50 gram

Cara buat:

• Langkah pertama yang Anda siapkan adalah membuat sirup gula aren. Caranya masukkan gula aren ke dalam panci, campur dengan 50 ml air, kemudian masak sampai mendidih. Bila sudah mendidih sisihkan panci.

• Langkah kedua adalah menyiapkan es kopi susu. Caranya siapkan bubuk kopi instan untuk diseduh dengan air mendidih. Kemudian tuang ke dalam gelas dan letakkan saringan diatasnya untuk menyaring ampas kopi.

• Selanjutnya tambahkan krimer bubuk ke dalam kopi, lalu tambahkan susu cair full cream secukupnya dan aduk sampai rata.

• Tuang semua campuran ke dalam gelas yang lebih besar, lalu masukkan sirup gula aren kurang lebih 2 sendok makan.

• Terakhir adalah memasukkan beberapa es batu ke dalam gelas kopi secukupnya.

Dan es kopi gula aren premium pun siap disajikan bersama pasangan di rumah.

 

Es Kopi Premium Dengan Campuran Jelly Yang Wajib Dicoba dan Buat di Rumah

Semakin majunya zaman, perkembangan pada olahan kopi premium juga mengalami banyak perubahan. Tidak lagi disajikan dengan cangkir dan keadaan yang panas, namun kopi kini juga dapat dinikmati dalam keadaan dingin yang dicampur dengan es batu di dalamnya.

Tidak hanya itu saja, inovasi pengolahan drip coffee setiap tahun selalu mengalami peningkatan. Setelah muncul es kopi gula aren yang kekinian, maka muncul lagi es kopi jelly yang sangat nikmat.

Tidak perlu beli, karena Anda juga dapat membuat es kopi jelly sendiri di rumah. Penasaran bagaimana cara buatnya? Nah, berikut ini langkah-langkah yang dapat Anda ikuti untuk membuat es kopi jelly.

Resep Es Kopi Jelly

Bahan kopi jelly:

• 300 ml air

• 1 sdt biji kopi yang sudah menjadi bubuk atau bubuk kopi instan

• 70 g gula pasir

• 1 bungkus jeli bubuk

Bahan kopi:

• 300 ml susu cair

• 3 sdt kopi instan bubuk

• 120 gr gula pasir

• es batu secukupnya

Cara buat:

• Langkah pertama adalah membuat kopi jelly. Caranya rebus air, lalu masukkan kopi instan dan aduk sampai rata.

• Selanjutnya masukkan bubuk jelly berikut gula pasir ke dalam rebusan kopi lalu  aduk kembali.

• Bila sudah mendidih tuang rebusan jelly ke cetakan dan simpan dalam kulkas sampai mengeras.

• Langkah selanjutnya adalah membuat es kopi. Caranya, rebus air setengah mendidih lalu masukkan susu cair, kopi instan, dan gula pasir lalu aduk sampai rata.

• Sambil menunggu, siapkan gelas ukuran besar lalu masukkan potongan jelly dan es baru. Setelah kopi sudah matang, tunggu sebentar, lalu tuang ke dalam gelas yang sudah terisi jelly dan es batu. 

Dan es kopi jelly pun siap untuk disajikan. Resep diatas hanya cukup untuk satu porsi. Bila ingin membuat lebih, maka Anda dapat menambah kopi instan dan bahan-bahan lainnya.

INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

👉 WHATSAPP

👉 WEBSITE

👉 INSTAGRAM

👉 TOKOPEDIA

👉 BUKALAPAK

👉 FACEBOOK

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

4 Merek Kopi Terkenal Asal Kota Bandung, Yuk Mampir!

Kota Bandung sudah terkenal dengan beragam kuliner. Tidak hanya makanannya saja yang menarik untuk dicoba, tetapi sajian kopi khas kota Bandung juga wajib untuk diicip oleh Anda yang mengaku pecinta kopi premium.

Bila jalan-jalan ke kota Bandung, jangan lupa untuk mampir membeli oleh-oleh biji kopi yang tidak hanya tersedia dalam satu merek, tetapi ada 4 merek yang bisa menjadi pilihan untuk Anda bawa pulang.

4 Merek Kopi Terkenal Asal Bandung

Sudah sejak lama kota Bandung menjadi salah satu destinasi wisata kopi, tidak hanya orang pribumi tetapi juga bangsa Belanda yang dulu banyak menetap di sana.

Para pengusaha kopi sejak jaman Belanda sampai kini terus bertahan ditengah gelombang ekonomi yang tidak stabil. Tidak banyak yang mampu bertahan, namun dari sekian banyak pengusaha kopi ada 4 brand kopi asal Bandung yang mampu bertahan sampai hari ini.

Dan berikut ini adalah beberapa daftar brand kopi yang terkenal sejak jaman Belanda sampai saat ini, diantaranya adalah:

1. Kopi Kapal Selam

Brand kopi yang paling tua di kota Bandung, berdiri sejak tahun 1930. Perpaduan kopi Robusta dari Lampung dan aroma Arabika hasil pertanian Gayo dan Toraja menjadi pilihan utama.

Harga kopi kapal selam adalah Rp. 30 ribu sampai dengan Rp. 600 ribu.

2. Kopi Aroma 

Brand kedua yang juga bertahan. Dalam proses hanya menggunakan kopi dari biji merah pilihan yang dijemur memanfaatkan energi matahari. Dan sampai hari ini masih mempertahankan ejaan lama dengan bahasa Belanda.

Satu bungkus yang dihargai untuk kopi robusta senilai Rp20.000 dan Rp25.000 untuk arabika.

3. Kopi Malabar

Keistimewaan dari brand kopi ini adalah karena proses penggilingan kopi dilakukan saat ada pelanggan yang datang memesan. Anda akan disajikan kopi yang masih hangat dan fresh from the oven. 

4. Kopi Javaco

Brand kopi Javaco tetap mempertahankan metode lama yang dijalankan turun menurun. Metode wet indische bereidingdan ost indische bereiding dipakai untuk mengolah saat biji kopi datang langsung dari Jawa Timur.

 

Ada tiga varian kopi yang dapat Anda beli di Javaco diantaranya robusta, arabika, dan tiptop.

INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

👉 WHATSAPP

👉 WEBSITE

👉 INSTAGRAM

👉 TOKOPEDIA

👉 BUKALAPAK

👉 FACEBOOK

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

Siapa Sangka, Kopi Premium Temanggung Juara di Hati Pecinta Kopi Dunia

Siapa sangka, kalau pulau Jawa juga memiliki komoditas kopi premium yang tidak kalah dengan biji kopi yang ada di luar pulau Jawa. Ya, karena faktanya di pulau Jawa bagian tengah lahir perkebunan kopi yang memiliki cita rasa dunia, loh!

Tepatnya, bila Anda sedang ada di Kota Temanggung, Anda akan menemukan beberapa kedai kopi yang menyajikan kopi varian Robusta dan Arabica asli Temanggung.

Biji kopi Robusta, Arabika, dan excelsa di Indomaret akan Anda temukan di kota yang menjadi penghasil ketiga kopi tersebut. Bahkan kualitas kopi dari Tanah Temanggung tersebut juga memiliki keunikan dari segi karakteristik rasa dan aroma.

Menariknya, kopi asli Temanggung tidak hanya populer di Indonesia saja, tetapi juga sudah sampai di kancah dunia, seperti Eropa, timur tengah, Jepang, Australia, dan negara lainnya. Bahkan kopi Temanggung juga menjadi barang mewah, dan memiliki harga jual yang tidak sedikit. Oleh sebab itu tidak heran bila penikmat kopi asal pulau Jawa tersebut lebih banyak dinikmati oleh kalangan menengah atas.

Untuk karakter kopi, pada kopi Temanggung Anda dapat melihatnya dari aroma kopi yang khas ditambah dengan tingkat keasaman yang rendah, halus dan lembut di mulut, citarasa floral serta fruity. Bahkan saat Anda icip akan muncul sensasi rasa kopi yang kuat, menembus lidah Anda. Kemudian ada rasa kecut dan juga rasa pahit yang muncul di akhir setelah Anda meneguknya pada ujung lidah. 

Bila Anda menuangkan kopi dalam cangkir kopi, maka tampilannya akan tampak lebih bening. Serupa dengan teh yang pekat untuk jenis kopi Arabika dan hitam yang pekat tapi bersih untuk jenis kopi robusta.

 

INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

👉 WHATSAPP

👉 WEBSITE

👉 INSTAGRAM

👉 TOKOPEDIA

👉 BUKALAPAK

👉 FACEBOOK

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

Pecinta Kopi Harus Tahu Daya Tahan Kopi Bubuk

Sejak awal ditemukan sampai dengan hari ini, kopi masih terus menjadi salah satu minuman yang tidak akan pernah dimakan usia. Hal tersebut pun diaminkan oleh Aziz Gagap, komedian yang tidak pernah lupa untuk mengawali hari dengan meneguk segelas kopi premium.

Meski demikian, masih ada saja pro dan kontra mengenai daya tahan kopi bubuk. Belum ada yang tahu pasti sampai kapan biji kopi yang sudah dijadikan bubuk tersebut mampu bertahan.

Tapi Anda tidak perlu khawatir, karena ulasan berikut ini akan memberikan informasi mengenai daya tahan bubuk kopi. Dan Anda juga tidak perlu lagi ragu dengan kadaluarsa kopi bubuk yang ada di rumah masih bisa dipakai atau sebaliknya.

Daya Tahan Kopi Bubuk

Sebelum menjadi bubuk, biasanya kopiakan melalui proses panjang. Seperti harus disangrai terlebih dahulu sebelum dihaluskan dengan mesin grinder coffee. Dan masih banyak lagi proses lainnya yang harus dilalui.

Melihat kerepotan tersebut, saat ini orang-orang lebih memilih untuk menikmati kopi premium yang langsung jadi. Apalagi sekarang sudah ada banyak varian kopi yang dapat Anda nikmati dalam bentuk sachet. Jadi tidak perlu lagi repot untuk dapat menikmati kopi bersama teman-teman.

Tapi, bila membahas daya tahan kopi bubuk mampu bertahan berapa lama. Kopi bubuk memiliki masa kadaluarsa yang lebih singkat bila dibandingkan dengan kopi yang masih berbentuk biji.

Beda halnya jika kopi masih tersimpan rapi dalam kaleng atau masih dalam kemasan, bubuk kopi mampu bertahan sampai dengan dua tahun. Kalau sudah dibuka, maka daya tahannya hanya mampu satu sampai dua bulan saja.

Dan yang perlu Anda ketahui juga bahwa masa kadaluarsa kopi masih tetap baik bila penyimpanannya dilakukan dengan benar. Karena proses penyimpanan kopi juga dapat mempengaruhi daya tahan bubuk kopi. Oleh sebab itu sangat disarankan untuk menyimpan bubuk kopi dalam wadah yang terbuat dari kaca dan juga kedap udara, karena usia dan kesegaran pada kopi bisa berkurang bila terpapar udara.

Bila Anda lebih menyukai kopi ketengan, maka sebaiknya beli kopi dalam sachet kecil. Selain lebih praktis, Anda juga bisa menikmatinya dengan drip coffee.

INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

👉 WHATSAPP

👉 WEBSITE

👉 INSTAGRAM

👉 TOKOPEDIA

👉 BUKALAPAK

👉 FACEBOOK

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

                                               

Resep Bolu Panggang With NESCAFÉ Green Blend

    Siapa sih yang tidak suka kopi? Hampir semua manusia di muka bumi menyukai minuman yang memiliki rasa pahit dan aroma dari biji kopi yang menggugah tersebut.

    Meski begitu, kopi nyatanya tidak hanya nikmat menjadi teman minum saja. Saat ini kopi premium juga bisa diolah menjadi ragam makanan yang menggiurkan selera. Dari sekian banyaknya resep, berikut ini ada resep untuk Anda membuat bolu panggang yang lembut cukup menggunakan kopi sebagai bahan utama, yakni Bolu Panggang With NESCAFÉ Green Blend.

Resep Bolu Panggang With NESCAFÉ Green Blend

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

• 5 butir telur

• SP pengemulsi ½ sendok teh

• 200 gr atau 1 gelas belimbing gula pasir

• 165 gr tepung terigu

• 20 gr tepung maizena

• 100 gr margarin cair

• ½ sendok teh vanili

• 1 sachet NESCAFÉ Green Blend

Cara buat:

• Masukkan telur, SP, gula, vanili ke dalam wadah. Aduk menggunakan mixer sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.

• Bila sudah mengembang, masukkan tepung terigu, 1 sachet NESCAFÉ Green Blend, maizena. Kemudian mixer kembali dengan kecepatan sedang.

• Bila sudah menyatu, tambahkan margarin cair dan aduk menggunakan spatula sampai adonan sudah tercampur rata.

• Selanjutnya tuang adonan ke dalam loyang ukuran 28 (sebelumnya sudah di diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung terigu).

• Dan terakhir adalah masukkan loyang ke dalam oven lalu panggang kurang lebih 40 menit dengan api sedang. 

• Bila sudah matang, angkat dan sajikan dengan topping yang menarik seperti menggunakan bubuk gula atau taburan meses dan keju.

Bagaimana, cukup mudah bukan untuk membuat bolu panggang lembut dengan campuran kopi yang di drip coffee sebelumnya? Bila tidak ada NESCAFÉ Green Blend, Anda bisa memakai kopi bubuk lainnya.

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

Resep Es Kopi Premium Sachet Buat Siang Anda Kembali Ceria

    

    Beberapa hari belakangan ini Indonesia kembali mengalami berita palsu atau HOAX yang berhasil membuat masyarakat resah. Pesan singkat yang memberitahukan bahwa Indonesia sedang mengalami gelombang panas hingga mencapai 40 derajat Celcius, mampu membuat penerimanya panik. Namun pada akhirnya BMKG mengeluarkan statement, bahwa panas yang saat ini melanda Indonesia bukanlah gelombang panas.

    Karena menurut penjelasan Hary Tirto Djatmiko selaku Kabid Diserminasi Informasi Iklim dan Kualitas Udara Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG), bahwa gelombang panas dalam ilmu klimatologi dijelaskan sebagai periode cuaca (suhu) panas yang tidak biasa yang biasanya berlangsung di suatu negara kurang lebih lima hari berturut-turut atau lebih sesuai dengan batasan Badan Meteorologi Dunia atau WMO, bahkan disertai juga oleh kelembapan udara yang tinggi.

Meskipun bukan gelombang panas, Anda tentunya tetap harus hati-hati. Karena panasnya matahari yang langsung terpapar ke kulit sangat berbahaya untuk kesehatan. Jadi, untuk membuat hati Anda ceria. Kenapa tidak mencoba untuk membuat minuman yang segar dari kopi premium sachet? Seperti resep berikut di bawah ini!

Resep Coffee Ice GoodDay Cappucino

Bahan:

1. 1 sachet GoodDay Cappucino

2. 250 ml susu uht

3. Es batu secukupnya

4. Biskuit Oreo red velvet

5. Air putih satu gelas belimbing

Cara buat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu blend sampai halus. 

2. Bila sudah halus siapkan gelas, dan tuang ke dalam gelas ukuran besar.

3. Kemudian diatasnya diberikan topping (optional), seperti es krim vanilla, keju, atau chocochip. Atau kalau semua topping tersebut ada, bisa Anda masukkan semua. Agar terkesan bahwa hari Anda secerah dan ceria seperti es kopi ini.

Bagaimana, mudah bukan? Anak-anak di rumah pasti sangat menyukainya apalagi kalau menggunakan biji kopi yang sudah di drip coffee, rasanya pasti akan lebih menyegarkan.

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

Hobby Traveling? Pecinta Kopi Wajib Punya Espresso Maker Ini!

 

Memiliki hobi traveling saat ini sudah tidak asing lagi dilakukan oleh orang banyak. Begitu juga oleh pecinta kopi premium Nusantara. Tentu dengan traveling akan membuat otak dan badan menjadi lebih segar. Bahkan menjadi waktu yang tepat untuk berburu kopi dari berbagai daerah bahkan negara.

Namun, untuk yang memiliki hobi traveling dengan nuansa alam tentu sedikit akan kesulitan untuk dapat menikmati kopi. Meskipun ada kopi instan, tetap kopi yang diolah langsung dari biji kopi pilihan menjadi pilihan.

 Berikut ini ada beberapa alat Espresso Maker tanpa listrik yang dapat Anda manfaatkan saat traveling, di antaranya adalah: 

Handpresso

Memiliki ukuran yang kecil, sengaja diciptakan agar lebih fleksibel saat dibawa kemanapun. Anda dapat membuat single espresso bahkan double espresso hanya dengan sekali pompa. Cara kerjanya  dari cukup menggunakan tekanan pada bar yang ada di fiturnya. Selain itu juga ada Handpresso Wild Hybrid yang dibuat untuk Anda yang sedang berkendara di mobil. Sampai saat ini Handpresso masih menjadi espresso maker mini paling banyak diminati oleh traveler. 

Bellman Stove Top

Espresso maker berikutnya adalah Bellman yang cara kerjanya cukup diletakkan diatas kompor. Kemudian tekanan dari panas akan menghasilkan espresso dengan cita rasa yang tidak kalah nikmat dengan espresso maker lainnya. Tidak hanya itu saja, dilengkapi dengan milk froather yang dapat menghasilkan minuman kopi espresso base seperti cappuccino, piccolo latte, café latte, flat white dan minuman lain yang menambahkan susu di dalamnya.

Minipresso

Memiliki ukuran yang lebih kecil dan tampak seperti botol lengkap dengan pompa pada bagian tengahnya, espresso maker yang satu ini juga menjadi salah satu alat favorit paling sering digunakan. Cukup dimasukkan ke dalam tas minipresso sudah siap untuk dibawa traveling bersama Anda. Cara untuk memakainya pun cukup mudah, cukup ditambah dengan air panas dan masukkan bubuk kopi yang sudah diolah dengan drip coffee ke dalam basket yang sudah disediakan. Kemudian dengan posisi terbalik pompa bagian tengah sampai espresso keluar sempurna.

Bagaimana, tertarik untuk memiliki espresso maker di atas? Yang pasti hobi traveling tidak akan lagi terkendala dengan adanya pembuat kopi di tas. 

INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

 

👉 WHATSAPP

👉 WEBSITE

👉 INSTAGRAM

👉 TOKOPEDIA

👉 BUKALAPAK

👉 FACEBOOK

 

 

Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

 

Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee