Tampilkan postingan dengan label taste. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label taste. Tampilkan semua postingan

Minggu, 13 Desember 2020

Resep Bolu Panggang With NESCAFÉ Green Blend


    Siapa sih yang tidak suka kopi? Hampir semua manusia di muka bumi menyukai minuman yang memiliki rasa pahit dan aroma dari biji kopi yang menggugah tersebut.

    Meski begitu, kopi nyatanya tidak hanya nikmat menjadi teman minum saja. Saat ini kopi premium juga bisa diolah menjadi ragam makanan yang menggiurkan selera. Dari sekian banyaknya resep, berikut ini ada resep untuk Anda membuat bolu panggang yang lembut cukup menggunakan kopi sebagai bahan utama, yakni Bolu Panggang With NESCAFÉ Green Blend.


Resep Bolu Panggang With NESCAFÉ Green Blend


Bahan-bahan yang harus disiapkan:

  • 5 butir telur

  • SP pengemulsi ½ sendok teh

  • 200 gr atau 1 gelas belimbing gula pasir

  • 165 gr tepung terigu

  • 20 gr tepung maizena

  • 100 gr margarin cair

  • ½ sendok teh vanili

  • 1 sachet NESCAFÉ Green Blend


Cara buat:

  • Masukkan telur, SP, gula, vanili ke dalam wadah. Aduk menggunakan mixer sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.

  • Bila sudah mengembang, masukkan tepung terigu, 1 sachet NESCAFÉ Green Blend, maizena. Kemudian mixer kembali dengan kecepatan sedang.

  • Bila sudah menyatu, tambahkan margarin cair dan aduk menggunakan spatula sampai adonan sudah tercampur rata.

  • Selanjutnya tuang adonan ke dalam loyang ukuran 28 (sebelumnya sudah di diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung terigu).

  • Dan terakhir adalah masukkan loyang ke dalam oven lalu panggang kurang lebih 40 menit dengan api sedang. 

  • Bila sudah matang, angkat dan sajikan dengan topping yang menarik seperti menggunakan bubuk gula atau taburan meses dan keju.


Bagaimana, cukup mudah bukan untuk membuat bolu panggang lembut dengan campuran kopi yang di drip coffee sebelumnya? Bila tidak ada NESCAFÉ Green Blend, Anda bisa memakai kopi bubuk lainnya.



Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗


Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

Sabtu, 28 November 2020

Resep Es Kopi Premium Sachet Buat Siang Anda Kembali Ceria

    


    Beberapa hari belakangan ini Indonesia kembali mengalami berita palsu atau HOAX yang berhasil membuat masyarakat resah. Pesan singkat yang memberitahukan bahwa Indonesia sedang mengalami gelombang panas hingga mencapai 40 derajat Celcius, mampu membuat penerimanya panik. Namun pada akhirnya BMKG mengeluarkan statement, bahwa panas yang saat ini melanda Indonesia bukanlah gelombang panas.


    Karena menurut penjelasan Hary Tirto Djatmiko selaku Kabid Diserminasi Informasi Iklim dan Kualitas Udara Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG), bahwa gelombang panas dalam ilmu klimatologi dijelaskan sebagai periode cuaca (suhu) panas yang tidak biasa yang biasanya berlangsung di suatu negara kurang lebih lima hari berturut-turut atau lebih sesuai dengan batasan Badan Meteorologi Dunia atau WMO, bahkan disertai juga oleh kelembapan udara yang tinggi.


Meskipun bukan gelombang panas, Anda tentunya tetap harus hati-hati. Karena panasnya matahari yang langsung terpapar ke kulit sangat berbahaya untuk kesehatan. Jadi, untuk membuat hati Anda ceria. Kenapa tidak mencoba untuk membuat minuman yang segar dari kopi premium sachet? Seperti resep berikut di bawah ini!


Resep Coffee Ice GoodDay Cappucino

Bahan:

  1. 1 sachet GoodDay Cappucino

  2. 250 ml susu uht

  3. Es batu secukupnya

  4. Biskuit Oreo red velvet

  5. Air putih satu gelas belimbing


Cara buat:

  1. Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu blend sampai halus. 

  2. Bila sudah halus siapkan gelas, dan tuang ke dalam gelas ukuran besar.

  3. Kemudian diatasnya diberikan topping (optional), seperti es krim vanilla, keju, atau chocochip. Atau kalau semua topping tersebut ada, bisa Anda masukkan semua. Agar terkesan bahwa hari Anda secerah dan ceria seperti es kopi ini.


Bagaimana, mudah bukan? Anak-anak di rumah pasti sangat menyukainya apalagi kalau menggunakan biji kopi yang sudah di drip coffee, rasanya pasti akan lebih menyegarkan.



Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗


Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee


Kamis, 26 November 2020

Resep Vanilla Coffee Swirls Minuman Kopi Premium yang Kekinian


  

    Kopi merupakan minuman yang tidak pernah mati dimakan usia, karena cita rasa dan aromanya yang khas banyak digemari bahkan populer di dunia. Saat ini banyak kedai kopi atau cafe yang menyajikan kopi ke dalam menu. Dan minuman dari biji kopi pilihan tersebut juga menjadi minuman primadona. Tidak harus menjadi tua untuk menikmati manisnya kopi premium, karena Anda yang masih muda juga bisa menikmati kopi dengan varian rasa dan inovasi-inovasi terbaru.   


    Jenis kopi yang bisa Anda nikmati pun beragam, seperti espresso, cappuccino, americano, latte, dan aneka olahan kopi lainnya. Anda juga dapat menikmatinya saat masih panas ataupun disajikan dingin. Untuk menambah menarik, biasanya sajian kopi akan diberikan topping seperti keju, bubuk coklat, Boba, atau es krim. Semua bisa Anda jadikan pilihan yang menarik. 


    Untuk dapat menikmati sajian minuman kopi saat ini tampaknya tidak memungkinkan, karena Anda harus stay di rumah sepanjang hari. Tapi untuk Anda pecinta kopi, tidak perlu lagi risau. Karena saat ini minuman kopi yang kekinian tetap bisa Anda nikmati dengan membuatnya sendiri di rumah tanpa harus ke kedai. Berikut adalah resep minuman Vanilla Coffee Swirls yang bisa Anda sajikan di rumah.


Vanilla Coffee Swirls


Bahan-bahan:

  • 250 ml krim

  • 500 ml susu

  • 60 gr bubuk gelatin

  • 80 gr gula

  • Vanili ½ sdt

  • 1 sdm Mentega 


Bahan topping:

  • 2 sdt bubuk kopi

  • 2 sdt bubuk gelatin

  • 3 sdm gula merah


Cara buat:

  1. Siapkan cangkir kopi, kemudian oles dengan mentega.

  2. Siapkan wadah panci kecil lalu masukkan susu, krim, vanili, dan gula kemudian masak dengan api kecil

  3. Masukkan bubuk gelatin lalu aduk sampai rata

  4. Bila sudah masak, tuang ke dalam cangkir kopi


Cara buat topping:

  1. Masukkan gula dan air ke dalam panci kecil lalu masak sampai mengental

  2. Masukkan bubuk kopi juga gelatin lalu aduk merata


Bila topping sudah siap, tuang ke dalam cangkir kopi yang sebelumnya sudah disiapkan, aduk perlahan sampai tercampur rata. Sajikan kopi saat masih panas, dan minuman kopi kekinian siap dihidangkan dengan drip coffee



Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?

Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗


Bisa juga dibeli di:

✅ Website 👉 https://kopipremium.id

✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko

✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1

✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee


Senin, 25 Mei 2020

Pilihan Dripper Untuk Anda si Maniak Kopi!






Bagi penikmat kopi premium, kemunculan pandemi memaksa ritual minum kopi menjadi sedikit berubah. Jika dahulu kebanyakan dari mereka menghabiskan waktu untuk menikmati kopi di kedai yang banyak bertebaran di mana-mana. Kini, mau tidak mau harus mulai menyeduh kopinya sendiri di rumah.

Bagi Anda yang ingin mencoba untuk menyeduh kopi sendiri, berikut beberapa coffee dripper ekonomis yang bisa jadi pilihan:

·      Hario Dripper V60  

Coffee dripper satu ini terbuat dari beragam material yang bisa dipilih, yakni mulai dari keramik, kaca, plastik, hingga tembaga. Drip coffee yang dihasilkan pun cukup bersih dan ringan. Ukurannya pun cukup beragam, mulai dari ukuran satu cangkir hingga tiga cup. Untuk memilikinya pun, tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam karena harganya sangat ringan di kantong.

·       Munieq Tetra Drip

Material coffee dripper satu ini cukup ringan juga mudah dibawa ke mana-mana dan gampang dibersihkan. Uniknya lagi, tersedia dalam berbagai pilihan warna. Penyaring biji kopi ini menghasilkan kopi yang clean dan tidak berat.

·       Kalita Coffee Dripper

Merek Kalita ini bisa dibilang tidak asing di kalangan penikmat kopi. Penetes kopi yang ditawarkan mulai dari flat bottom hingga versi bergelombang yang dikenal dengan nama Kalita Wave. Harganya pun tergolong murah untuk hasil bersih tanpa ampas.

·       Rivers Coffee Dripper Cave

Penetes kopi satu ini terbuat dari silicone gum yang mudah dilipat dan cukup elastis. Uniknya lagi, satu dripper bisa dipergunakan secara bolak-balik dan sangat mudah dibawa pada saat travelling. Lebih ekonomis, kan?

·       Kinto Brewer Clear

Dripper satu ini bisa dibilang memiliki tampilan yang eksklusif dan bahkan terkenal di para penikmat kopi. Tidak perlu khawatir, harga yang ditawarkan untuk dapat memiliki dripper ini cukup terjangkau untuk kantong.

Ada satu lagi cara mudah tapi tetap nikmat untuk menikmati kopi premium, yakni dengan menyediakan Kopi Biko di rumah. Kemasannya sangat praktis karena sudah dilengkapi dengan drip bag yang memudahkan mendapatkan drip coffee sesuai dengan kekentalan yang diinginkan. 



Kopi premium Biko terbuat dari biji kopi pilihan dengan proses penanganan yang disesuaikan dengan jenis kopi yang digunakan. Tidak perlu repot saat sedang melakukan perjalanan jauh, cukup seduh dengan air panas. Voila, kopi nikmat sudah siap di depan Anda!



INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

👉 WHATSAPP
👉 WEBSITE
👉 INSTAGRAM
👉 TOKOPEDIA
👉 BUKALAPAK
👉 FACEBOOK


Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?
Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:
✅ Website 👉 https://kopipremium.id
✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko
✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1
✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

Selasa, 19 Mei 2020

Ini Dia Penyebab Rasa Biji Kopi Berbeda-beda!



Indonesia sebagai negara kepulauan memiliki keragaman yang tidak hanya terletak pada seni, budaya, bahasa, atau suku saja. Kopi yang merupakan komoditas ekspor terbesar juga memiliki keanekaragaman baik dari segi rasa maupun aroma. Hal ini disebabkan oleh jenis biji kopi yang dipergunakan pun memiliki banyak varian, sehingga rasa yang dihasilkan pun beragam dengan karakteristik berbeda.





Kopi merupakan tanaman yang unik dan sensitif. Proses penanganan bibit hingga panen bisa menghasilkan kopi premium dengan citarasa yang berbeda-beda. Tidak hanya itu, tingkat keasaman yang terkandung di dalam tanah pun dapat menyebabkan rasa dan aroma drip coffee yang tersaji dalam cangkir tidak akan pernah sama.

Faktor Penyebab Karakteristik Kopi





Varietas biji kopi menjadi faktor pertama yang menjadi penentu karakteristik kopi. Setidaknya terdapat 140 spesies tanaman kopi yang ada di Indonesia, baik dari jalur murni maupun spesies hibrida atau hasil persilangan antar spesies. Arabika tercatat memiliki spesies turunan terbanyak dibandingkan kopi jenis Robusta atau Liberika. Tentunya dengan catatan, setiap spesies turunan ini memiliki karakteristika yang berbeda dengan induknya.

Terroir pada tanaman kopi menjadi faktor kedua yang menjadi penyebab dominan adanya perbedaan citarasa pada drip coffee yang dihasilkan. Istilah ini sebenarnya diberlakukan untuk menjelaskan kompleksitas rasa pada wine/anggur. Pada tataran konsep, Terroir mencakup pemahaman utuh pada seluruh faktor alam yang memengaruhi citarasa. Sebut saja  kandungan dan struktur tanah, tinggi rendahnya curah hujan, serta angin.

Faktor berikutnya yang juga memengaruhi adalah praktik pertanian dan penanganan paska panen. Drip coffee yang sedap berasal dari biji kopi yang dipetik pada saat matang. Hanya saja waktu matang buah tidak bisa diseragamkan meski berasal dari pohon yang sama. Itu sebabnya kopi dipetik dengan tangan yang telah terlatih memilih berdasarkan tingkat kematangan buahnya.

Setelah melewati masa panen, selanjutnya biji kopi akan melewati masa penyortiran, pengupasan, fermentesi, sampai dengan pengeringan. Setiap daerah memiliki teknik penanganan pengolahan paska panen yang berbeda-beda. Perbedaan teknik ini biasanya terletak pada proses fermentasi. Setidaknya ada tiga macam fermentasi, yakni washed process, semi washed, dan dry process.

Begitu juga dengan proses pembuatan Kopi Biko. Kopi premium ini telah melewati berbagai tahapan untuk bisa menghasilkan drip coffee yang terbaik di kelasnya. Dapatkan kenikmatan luar biasa yang tersaji dalam setiap kemasannya. Harganya juga tidak membuat dompet Anda mengkerut, loh!

Tidak hanya rasa tiap kopi yang berbeda, penyajiannya pun memiliki berbagai metode. Kenali 3 Teknik Sajian Kopi! Yang Mana Gaya Anda?




INGIN BELI KOPI PREMIUM TANPA KELUAR RUMAH? CHECK THIS LINK BELOW!

👉 WHATSAPP
👉 WEBSITE
👉 INSTAGRAM
👉 TOKOPEDIA
👉 BUKALAPAK
👉 FACEBOOK


Mau order atau jadi RESELLER Biko Kopi Premium?
Silakan kontak Whatsapp 08111143999 🤗

Bisa juga dibeli di:
✅ Website 👉 https://kopipremium.id
✅ Shopee 👉 https://shopee.co.id/kopibiko
✅ Tokopedia 👉 https://tokopedia.com/bikocoffee-1
✅ Bukalapak 👉 https://bukalapak.com/u/bikocoffee

Es Kopi Gula Aren: Racikan Kopi Premium Kekinian Yang Wajib Dicoba di Rumah

Menikmati kopi premium tidak selamanya harus dengan air yang panas, at...